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■ 必要な器具を揃えよう

 料理するためにどんなものが必要なのか、どこで買ったらいいのか。
 下記を参考にしてください


必要な器具

これくらい揃っていれば、一通りの料理が作れます。
名称 備考 名称 備考
包丁  料理の必須アイテムです フライ返し  フライパンとセットで必要
まな板  キッチンに合ったサイズを選ぼう おたま  汁物をすくうのに必要
フライパン  炒め料理に必要 さえ箸  熱い料理を作るときに便利
鍋  煮込み料理に必要 計量スプーン  レシピ通りに作るために必要
ざる  水気を切りたいときに便利 計量カップ  レシピ通りに作るために必要
皿類  深皿、浅皿、小皿など 箸類  箸、スプーン、フォーク
スポンジ  食器洗いに必要 金タワシ  こびりついた汚れを落とす
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どこで買おう?

上の「必要な器具」を見て必要なものって多いんだなぁ!と感じた人もいるでしょう。これだけ多くのものを揃えようとすると、お金がたくさんいるんじゃないかと心配する人もいるかと思います。

でも、大丈夫です。僕らの味方、100円ショップがあるではないですか。100円ショップで有名なダイソーの場合、上に書かれているものは”全て”揃います。ただ、100均の包丁?ちょっと心配だなぁと思いませんか?私はそう思います。その場合は、普通の包丁を買えばいいのです。普通に買っても1500円程度で買えます。鍋やフライパンも1000円程度で売っているものもあります。

必要なところにはお金をかけ、それ以外は、100円ショップで済ませる。このような買い物をするのがベストではないのかと思います。
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