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■ 驚異！！圧力鍋の実力
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「必要な器具を揃えよう」でお話したのは、生活していく上で最低限必要なものについてのみです。
より快適でお得な生活を送るために必要な調理器具をお教え致しましょう。それが圧力鍋です。
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圧力鍋とは
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通常、水は１００℃までしか温度があがらないというのが常識です。
しかし、それはあくまで大気圧での話。圧力鍋は調理の際に出る蒸気を利用し、
鍋内の圧力を大気圧の倍にします。この圧力の場合、水は約１２０℃まであがります。高温になるということは、食材に早く熱を伝えることができるので調理を早く終えることができます。
その時間は普通の鍋に比べ、３分の１から４分の１になるといわれています。つまり料理ができるまで待つ時間を減らすことができます。しかも、早くできるということは、高熱費を抑えることができます。
こんないいもの絶対手に入れるべきですよね。（私は買っちゃいました）
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圧力鍋っておいくら？
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私の場合、ホームセンターの安売りで２５００円程度で買いました。一般的にどのくらいで売られているものなのでしょう。ということで調べてみました。
| 価格 |
大きさ |
材質 |
詳細 |
| １９８０円 |
１６ｃｍ |
アルミ |
詳細を見る |
| １９８０円 |
２２ｃｍ |
ステンレス |
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| １９９８円 |
１８．３ｃｍ |
ステンレス |
詳細を見る |
私が買ったの上から３つ目の商品です。メーカー名が書いてないのですが、見た目や大きさが全く同じ。え？１９９８円！？そうですか、１９９８円でしたか・・。ちなみに、使い心地は最高です・・・。
上から２番目の商品は私が買ったものの大きさ違いのものだと思うのですが、なぜか値段が安い。
大きければ多くの料理ができるのですが、保管場所の状況なども考え購入されることをお勧めします。
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